Jeromine
Acest soi a fost descoperit în Franța și se caracterizează prin mărime mijlocie spre mare și formă conică a fructului. Pielița este tare, fină, slab unsuroasă, de culoare galben-verzuie, acoperită de roșu, fără striuri, pe toată suprafața mărului. Pulpa este fină și suculentă, de culoare alb-verzuie, crocantă și dulce. Perioada recomandată recoltării este la sfârșitul lunii septembrie. Fructele pot fi păstrate între 120 și peste 160 de zile. Soiul este apreciat, în special, pentru consumul în stare proaspătă.
Soi | Ian | Feb | Mar | Apr | Mai | Iun | Iul | Aug | Sep | Oct | Noi | Dec |
Jeromine | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |