Mutsu (Crispin)
Acest soi a fost creat la Staţiunea Experimentală Aomori din Japonia. Mărul este de mărime mare sau foarte mare şi are o formă cilindrică spre conică globuloasă. Pieliţa este tare, aspră, mată, de culoare verde-gălbuie sau galben-verzuie, pe partea însorită deseori acoperită cu rumeneală slabă. Pulpa are culoarea alb-gălbuie, este consistentă, fină, suculentă, crocantă şi slab acidulată.
Perioada recomandată recoltării este intervalul cuprins între sfârşitul lunii septembrie şi începutul lunii octombrie. Fructele pot fi păstrate între 160-210 de zile, în funcţie de camerele frigorifice. Fructele sunt apreciate, în special, pentru consumul în stare proaspătă.
| Soi | Ian | Feb | Mar | Apr | Mai | Iun | Iul | Aug | Sep | Oct | Noi | Dec |
| Mutsu (Crispin) | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
