Detalii

Rochefort

Preparat din: Mascot x + Cardinal amestec polen – selecție amatori,creat de EG ameliorator rus Pavlovsky.
Boabele sunt de culoare roz, rotund, 21,5 – 20,5 mm și o greutate medie de 6,2 g, clusterele sunt medii, greutate medie 390 g . bun gust, pielea este mâncat. Pulpa de densitate medie, gust suculent, cărnoase, plăcut profilate cu aroma de muscat. Conținutul de zahăr de 15-18%, cu aciditate de 6-7g / l.
Este foarte rezistent la păstrare și transport.